Le PQQ : un antioxydant pour prévenir une maladie du foie ?

Une consommation régulière d’un antioxydant (le PQQ) protégerait d’une maladie du foie appelée stéatose hépatique non alcoolique.

Cet antioxydant – appelé pyrroloquinoléine quinone ou PQQ – se retrouve notamment dans les fruits (kiwi, papaye), légumes (céleri) ou plante (persil, soja).

Les chercheurs américains ont nourri des souris femelles enceintes et souffrant d’obésité ont suivi un régime alimentaire équilibré accompagné d’un complément alimentaire contenant du PQQ.




Au terme des 20 jours de traitement, ils ont constaté que le PQQ limitait l’absorption des graisses par le foie, à condition que l’alimentaiton équilibré.

Source: Early PQQ supplementation has persistent long-term protective effects on developmental programming of hepatic lipotoxicity and inflammation in obese mice, décembre 2016.