Le mot « sport » évoque la compétition, l’endurance et le plaisir, mais en y regardant de plus près, il est clair que la science joue un rôle important dans le sport. Qu’il s’agisse des matériaux composites de pointe utilisés dans les vélos de course ou des mathématiques du XVIIe siècle qui permettent aux balles de baseball de se déplacer dans les airs, les sports s’appuient sur la science à bien des égards.

Par exemple, les joueurs de golf apprennent à corréler la façon dont ils frappent la balle avec l’endroit où elle atterrit, grâce au retour d’information et à la pratique. Il est également fascinant de constater que certains spectateurs, en suivant une équipe ou un joueur particulier, aiment placer un pari pour ajouter une dose d’adrénaline à l’expérience. Enfin, il a été démontré que l’exercice physique augmentait la taille de l’hippocampe, une zone du cerveau impliquée dans la mémoire et l’apprentissage.

L’activité physique

L’activité physique est une activité intrinsèquement complexe qui fait intervenir des facteurs externes et des perspectives, sensibilités et motivations internes. Une définition plus large reconnaîtrait cette interaction et ouvrirait de nouvelles voies à l’enseignement, à la recherche et à l’élaboration de politiques en matière d’activité physique. Elle contribuerait également à remédier à l’orthodoxie dominante selon laquelle l’activité physique est une question médicale et de santé, alors qu’elle constitue un élément important de la dignité, des valeurs et des chances de vie de tous les individus.

Une définition large de l’activité physique permettrait aux médecins de mieux comprendre le rôle positif que l’exercice peut jouer dans l’amélioration de la santé et du bien-être. Cela est particulièrement vrai pour les personnes souffrant de maladies chroniques, notamment l’obésité, le diabète et les maladies cardiaques. Cela permettrait également aux médecins de mieux comprendre que les changements physiologiques qui se produisent pendant et après l’exercice peuvent être aussi importants pour le contrôle des symptômes que les traitements pharmaceutiques.

La science du sport et de l’exercice est un domaine interdisciplinaire qui englobe l’étude de tous les aspects du mouvement humain et de l’activité physique. Elle comprend les domaines de la médecine et de la biologie du sport, de la biomécanique, de l’entraînement et de l’identification des talents, de la kinésiologie et de la physiologie de l’exercice. Elle englobe également l’étude de l’effet de l’exercice physique sur diverses maladies, telles que les maladies cardiovasculaires et le cancer, et l’impact positif qu’il peut avoir sur la santé mentale. Les recherches menées dans ce domaine peuvent déboucher sur des approches fondées sur des preuves qui aideront les athlètes et les personnes actives à faire de l’exercice de manière optimale.

Activité mentale

L’activité mentale fait référence aux processus cognitifs qui se déroulent dans l’esprit, tels que la pensée, la perception, la résolution de problèmes et la mémoire. Elle comprend également les activités nécessaires à l’accomplissement de ces fonctions, notamment l’encodage, le stockage et la récupération des informations. La complexité de ces activités peut varier. La pensée, par exemple, nécessite des opérations cognitives plus complexes que la perception. La cognition est un terme plus général qui englobe toutes ces activités et constitue une condition préalable à l’apprentissage.

L’apprentissage est une forme d’activité mentale qui permet à l’homme d’acquérir de nouvelles compétences et aptitudes. Il implique la compréhension d’une situation, l’élaboration d’une hypothèse générale et spécifique sur la manière de la résoudre, l’expérimentation de différentes solutions et le suivi du processus de résolution.

Les personnes qui ont un niveau élevé d’activité mentale peuvent mémoriser davantage, analyser et structurer des données plus rapidement et appliquer leurs connaissances dans diverses situations. Elles peuvent également mettre en évidence les idées principales dans des textes volumineux et établir rapidement des analogies. Cela peut les aider à réussir dans leur carrière et leur vie personnelle. En outre, les personnes qui pratiquent une activité mentale ont tendance à avoir une meilleure santé cognitive. En effet, la stimulation mentale apporte toute une série de bienfaits protecteurs, émotionnels, physiques et neurologiques. Ces bienfaits peuvent être obtenus par l’éducation, le travail, les activités sociales et les loisirs.

Activité sociale

L’activité sociale est un processus d’interaction avec d’autres personnes. Elle est importante pour le développement de l’individu, tant sur le plan émotionnel qu’intellectuel. Elle contribue également à améliorer les qualités personnelles et les compétences professionnelles, ainsi que les fonctions cognitives. En outre, elle favorise le développement de l’imagination et de la créativité. Elle est également utile pour les personnes de tous âges. Toutefois, il convient de noter que le niveau d’activité sociale est plus élevé chez les jeunes.

Il est également important de se rappeler que les activités sociales peuvent prendre différentes formes. Par exemple, il peut s’agir de rendre visite à des amis ou à des membres de la famille, de partir en vacances ou d’assister à un événement sportif. Il peut également s’agir de suivre des cours ou de s’adonner à des passe-temps. Certaines de ces activités sont plus efficaces que d’autres, et la recherche a montré que certains types d’activités sociales ont un impact plus important sur la santé mentale que d’autres.

Afin de mieux comprendre le rôle de l’activité sociale dans le sport, il convient d’examiner les effets des différentes activités sur notre santé psychologique et physique. Pour ce faire, nous devons tenir compte des facteurs suivants : 1. La nature de l’activité elle-même. 2. La présence de motivations internes 3. Le niveau de conscience du participant 4. La variété de ses formes et de ses variantes 5. Le degré de socialisation dans l’activité elle-même.

La nutrition

La nutrition est l’assimilation par les organismes vivants des matières alimentaires qui leur permettent de croître, de se maintenir et de se reproduire. Il s’agit d’un processus en trois étapes, consistant en l’ingestion d’aliments et de boissons, la décomposition par l’organisme de ces nutriments en énergie et le transport de cette énergie vers les cellules où elle est utilisée pour de nombreuses fonctions. Il s’agit d’une partie importante de la science du sport et de l’exercice, qui peut avoir un impact direct sur les performances des athlètes, qu’ils soient entraînés ou non.

Malgré cela, la plupart des paradigmes en matière de nutrition sportive ont été établis par le biais d’expériences en laboratoire et négligent les expériences in situ ou sur le terrain. Il en résulte des études dont la validité écologique est limitée. Heureusement, de nouvelles technologies et méthodologies ont récemment accéléré le passage à des expériences plus proches du terrain. Ces nouvelles tendances pourraient permettre des prescriptions nutritionnelles sportives personnalisées plus valides sur le plan écologique et devraient être adoptées par le secteur (Stellingwerff et al., 2019).

Dans cet article, nous utilisons la boîte à outils de la cartographie bibliométrique et de l’analyse textuelle en réseau pour identifier des sujets de recherche spécifiques et des orientations de recherche primaires dans le domaine de la science de la nutrition sportive. Nous avons constaté qu’entre 2000 et 2018, la production scientifique dans ce domaine n’a cessé d’augmenter. Cependant, la proportion de sujets relatifs à la nutrition sportive mais principalement liés à la recherche fondamentale a diminué de manière significative dans toutes les publications. Cela indique que le domaine de la nutrition sportive devient plus spécialisé et de plus en plus pertinent pour les applications dans les domaines de la recherche appliquée et fondamentale.